[진주 삼계탕 맛집] 경남 진주시 문산 맛집(삼계탕), 조경이 이쁜 음식점 석원

[진주 삼계탕 맛집] 경남 진주시 문산 맛집(삼계탕), 조경이 이쁜 음식점 석원



이번에 포스팅할 곳은 진주시 문산에 위치한 석원이라는 음식점입니다.

삼계탕 맛집으로 유명해서 생생정보에서도 소개된 곳입니다.


조경이 이쁜걸로도 유명하고 진주시 모범음식점이기도 해요.

소나무와 황토로 지어진 한옥만 봐도 건강해지는 기분이에요^^

분위기 정말 좋죠?




방도 있기때문에 외부 손님들 모시기에도 딱 좋은 것 같습니다.

메뉴는 왕 갈비탕, 웅추 삼계탕, 옻 삼계탕, 들깨 삼계탕, 전복 삼계탕, 산삼 영계백숙이 있네요.

저는 일단 무난하게 웅추 삼계탕을 시켰습니다 ㅋㅋㅋㅋ




기본 반찬과 식기가 이쁜것이 눈에 뜁니다.

미리 예약을 해둬서 세팅이 모두 되어있었고, 음식도 정말 빨리 나왔습니다.

내부 분위기가 너무 좋네요 ㅠㅠㅠㅠ




드디어 나온 웅추 삼계탕~!

먹는 도중에 웅추가 뭐지? 라는 궁금증으로 검색해봤는데

양계장에서 부화한 지 50~55일 정도된 수탉을 일컫는 말이라고 하네요.

웅추는 육질이 부드럽고 고소하다고 합니다.



근데 정말로 비린내가 나지않고 고기가 연하며 육수가 시원합니다.

그리고 삼계탕에 품은 찹쌀이 육수에 풀어지면서 걸죽해지는데, 이또한 별미네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


넓은 주차시설, 아름다운 조경, 친절한 직원들의 응대가 좋았습니다.

단체모임, 손님 응대 및 삼계탕 맛집을 찾으신다면 꼭 여기를 추천해주고 싶네요.


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